রমজানে ইফতার সামারে বনভোজন আয়োজনের হিড়িক

নিউইয়র্ক: সিয়াম সাধনার মাস পবিত্র রমজান সমাগত। চাঁদ দেখা সাপেক্ষে নিউইয়র্কসহ উত্তর আমেরিকায় গত ১৮ জুন থেকে রোজা শুরু হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। সর্বত্রই চলছে রমজানের প্রস্তুতি। প্রবাসী বাংলাদেশীদের উদ্যোগে প্রতিষ্ঠিত ও পরিচালিত জ্যামাইকা মুসলিম সেন্টারসহ নিউইয়র্কের বিভিন্ন মসজিদে রমজান উপলক্ষে খতমে তারাবীর নামাজ হয়ে থাকে। তারাবীর নামাজে পবিত্র কোরআন পাঠের জন্য মসজিদগুলোতে নিয়োগ করা হচ্ছে একাধিক হাফেজ।
এদিকে পবিত্র রমজান উপলক্ষ্যে ইফতার আয়োজনেরও প্রস্তুতি চলছে রেষ্টুরেন্টগুলোতে। এজন্য ইফতারীর মেনু দিয়ে লিফলেট, পোস্টার বা বিজ্ঞাপন তৈরীর কাজ চলছে। জ্যামাইকার সাগর রেষ্টুরেন্ট, সাগর চাইনিজ, ঘরোয়া, স্টার কাবাব এন্ড চাইনিজ, কাবাব কিং, ঢাকা, প্রিমিয়াম, জ্যাকসন হাইটসের প্রিমিয়াম, হাটবাজার, খাবার বাড়ী, ওজনপার্কের মতিন, ব্রুকলীনের গ্রীণ হাউজ, সুগন্ধা, ঘরোয়া, ব্রঙ্কসের নিরব প্রভৃতি রেষ্টুরেন্টে ইফতার মেনু (ইফতারী বক্স) নিয়ে প্রস্তুতি নিচ্ছেন। সংশ্লিষ্ট সূত্রে জানা গেছে, ক্রেতাদের ক্রয় ক্ষমতা মাথায় রেখেই ইফতার মেনু ও মূল্য নির্ধারণ করা হচ্ছে। সূত্র জানায় ১০/১২ আইটেমের ইফতারী বক্সের মুল্য ৫.৯৯ রাখার চিন্তা-ভাবনা চলছে। পাশাপাশি রমজান মাসে নিত্য প্রয়োজনীয় বিশেষ করে খুড়মা, মুড়ি, চানা ডালসহ অন্যান্য খাদ্য সামগ্রী ক্রয়ে গ্রোসারীগুলোতে বিশেষ চাহিদা লক্ষ্য করা যাচ্ছে। গ্রোসারীগুলোতেও চলছে এসব সমাগ্রীর পর্যাপ্ত মজুদের ব্যবস্থা। অপরদিকে রমজান উপলক্ষ্যে বিভিন্ন সামাজিক ও রাজনৈতিক সংগঠনগুলোর পক্ষ থেকে ইতিমধ্যেই ইফতার পার্টি আর সামার উপলক্ষ্যে বনভোজন (পিকনিক) আয়োজনের হিড়িক পড়েছে। এজন্য বিভিন্ন সংগঠনের পক্ষ থেকে নানা কর্মসূচী গ্রহণ করা হয়েছে।
এদিকে যুক্তরাষ্ট্রের সামার অর্থাৎ গ্রীষ্মকাল উপলক্ষে কমিউনিটির সর্বত্রই বনভোন আয়োজনের হিড়িক পড়ে গেছে। তবে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পবিত্র রোজা পড়ায় এই রমজান মাসের আগে-পড়ে বনভোজন আয়োজনের দিন-তারিখ নির্ধারণ করা হচ্ছে বিভিন্ন সংগঠনের পক্ষ থেকে।
পবিত্র রমজান উপলক্ষ্যে বাংলাদেশ সোসাইটি নিউইয়র্ক ইনক’র উদ্যোগে আগামী ২৮ জুন রোববার সিটির উডসাইডস্থ কুইন্স প্যালেসে ইফতার পার্টি অনুষ্ঠিত হবে। এছাড়া জালালাবাদ এসোসিয়েশন অব আমেরিকা ইন্ক আগামী ২১ জুন রোববার উডসাইডস্থ গুলশান ট্যারেসে, সিলেট সমিতি ইউএসএ ইন্্ক ২২ জুন সোমবার, কেরানীগঞ্জ ফাউন্ডেশন ইউএসএ’র ইফতার পার্টি ২৪ জুন বুধবার এস্টোরিয়াস্থ সুন্দরবন রেষ্টুরেন্টে, জ্যামাইকা বাংলাদেশ ফ্রেন্ডস সোসাইটি ২৮ জুন রোববার জ্যামাইকার সাতফিনস্থ তাজমহল রেষ্টুরেন্টে, নারায়রগঞ্জ জেলা সমিতি অব ইফতার আমেরিকা ইন্্ক ২৯ জুন জ্যাকসন হাইটসের হাটবাজার রেষ্টুরেন্ট, গাইবান্ধা সোসাইটি অব ইউএসএ’র ইফতার পার্টি ৫ জুলাই এস্টোরিয়াস্থ সুন্দরবন রেষ্টুরেন্টে, রাজবাড়ী ডিষ্ট্রিক্ট এসোসিয়েশন ইউএসএ ইন্্ক ৩ জুলাই শুক্রবার জ্যাকসন হাইটসের পালকি পার্টি সেন্টারে, যুক্তরাষ্ট্র প্রবাসী টাঙ্গাইলবাসীদের সামাজিক সংগঠন টাঙ্গাইল জেলা সমিতি ইউএসএ ৬ জুলাই সোমবার উডসাইডস্থ কুইন্স প্যালেসে ইফতার পার্টি আয়োজনের কর্মসূচী ঘোষণা করেছে।
সামার উপলক্ষ্যে বিভিন্ন সামাজিক সংগঠনের বনভোজনগুলোর মধ্যে নিউইয়র্ক গোপালগঞ্জ সোসাইটি ৭ জুন এস্টোরিয়া পার্কে, রাজবাড়ী জেলাবাসীর উদ্যোগে ১৩ জুন শনিবার কোর্টন পয়েন্ট এভিনিউতে, গাইবান্ধা সোসাইটি অব ইউএসএ ইন্্ক ৪ জুলাই, টাঙ্গাইল জেলা সমিতি ইউএসএ ২৬ জুলাই রোববার হেকশেয়ার পার্কে, গাইবান্ধা সোসাইটি অব ইউএসএ ৯ আগষ্ট রোববার, রাজবাড়ী ডিষ্ট্রিক্ট এসোসিয়েশন ৬ সেপ্টেম্বর হেকশেয়ার ষ্টেট পার্কে, নারায়রগঞ্জ জেলা সমিতি অব ইফতার আমেরিকা ইন্্ক ৬ সেপ্টেম্বর হেকশেয়ার ষ্টেট পার্কে অনুষ্ঠিত হবে বলে সংগঠনগুলো ঘোষণা দিয়েছে।